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本站首页 母体中的“脑黄金”有限,想要生出聪明宝宝,这3种食物不容错过

母体中的“脑黄金”有限,想要生出聪明宝宝,这3种食物不容错过

2019-10-23 00:58:11| 来源: 网络

Dha,也被称为“脑黄金”,仅仅通过看它的名字,它就对大脑有益。事实上,dha是大脑中最丰富的多不饱和脂肪酸,也是胎儿和婴儿大脑、视网膜和其他组织发育所必需的营养物质。

婴儿的大脑从母亲怀孕的第4周开始发育,直到母亲怀孕的第6个月,那时婴儿的大脑有140亿个脑细胞,也就是说,它拥有一生中所有的脑细胞。

之后,我们必须做的是帮助婴儿提高大脑质量,dha作为大脑中最丰富的多不饱和脂肪酸,对提高婴儿的大脑质量至关重要。Dha从妊娠中期开始在婴儿大脑中积累,在出生后6个月达到高峰,并持续增加,直到婴儿2岁。

然而,当母亲怀孕时,婴儿只能从母亲那里得到dha,所以怀孕的母亲有意识地增加dha的摄入量是非常必要的。

孕妇不应错过以下三种食物:

1.鱼和海鲜

鱼和海鲜,尤其是富含脂肪的鱼,是dha的主要来源。同时,鱼也富含高质量的蛋白质,易于消化和吸收。因此,定期吃鱼是孕妇获得dha的最佳方式。

然而,由于dha主要存在于冷水中生长的藻类中,沙丁鱼、鲑鱼、黄花鱼、黄花鱼、带鱼和其他海洋鱼类中dha含量相对较高。

因此,建议孕妇每周吃2-3次鱼,其中至少一次是上述海鱼。如果孕妇真的不方便吃海鱼,淡水鱼如鲈鱼和桂鱼也含有一定的dha,这也是孕妇的选择。

2.富含α-亚麻酸的植物油

除了鱼类食物,其他食物中的dha含量非常有限,但是植物油中的α-亚麻酸可以在我们体内按一定比例转化为dha,所以补充dha也是一个不错的选择。

在所有植物油中,亚麻籽油和紫苏油具有最客观的α-亚麻酸含量。因此,孕妇也可以在正常饮食中使用一些植物油。但是,应该注意的是α-亚麻酸不耐高温,所以烹饪冷菜、蒸菜或汤时最好添加这种油,而不要烹饪油炸、烘烤、油炸或油炸的菜肴。

3.坚果

除植物油外,许多坚果如核桃、花生和大根果中也含有一定量的α-亚麻酸。因此,孕妇每天吃一把坚果,这也有利于补充dha。

但是,怀孕的母亲在吃坚果时也应该注意,因为坚果能量不低,所以不要吃得太多,每天大约30克就够了,大约一把带壳的坚果就够了。

此外,当选择坚果时,试着选择原始的和未加工的,而不是“五香”、“盐烤”、“奶油”和其他口味。否则,一方面,我们可能摄入更多的盐、糖、脂肪和其他成分,另一方面,各种“味道”也可能掩盖坚果的新鲜度。

此外,如果你可以选择一个封闭的外壳,尽量不要选择一个开口的,这可以有效地降低坚果的氧化速度,减少营养的损失。

亲爱的马宝,怀孕期间你特别注意哪种营养补充剂?我应该避免哪些食物?~


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